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《產品特色》
皮薄口感多層、酥脆美味色澤美觀、蘇式糕點中的精華，建議食用前，先放烤箱烤4~5分，或使用平底鍋加熱，不需上油，可讓美味再加分。
《鼎泰豐四大信念》
服務信念
鼎泰豐對客人的服務，皆講求以客戶的需要，為我們服務的目的，也是我們努力的目標，並在預料客人的想法之前，我們先做好一切的準備，不是等候客人的要求，再來重視這些需求。
服務信念
鼎泰豐對客人的服務，皆講求以客戶的需要，為我們服務的目的，也是我們努力的目標，並在預料客人的想法之前，我們先做好一切的準備，不是等候客人的要求，再來重視這些需求。
品質信念
鼎泰豐對於產品的製作過程，無論是從原料挑選，食材處理，烹飪調味，上桌服務等等，都經過嚴格的把關，沒有達到標準，絕不送至客人的餐桌上。我們不斷的改良，並要求每個環節做到計量數據化、製造標準化、服務人性化、管理制度化、過程科技化，並充份對人才教育與訓練，才能維持良好的產品品質。
美食信念
對於美食的堅持，是對客人的一種責任，客人消費要的是口欲的滿足，如果不能替客人把關，就算再便宜也不值得品嚐，鼎泰豐堅持口味一致，多年來不變，客人再度光臨品嚐時，猶如原味重現，依然可以獲得相同的滿足感。衛生也是美食首重的條件，我們層層把關，除了要客人吃到的好吃的食物外，鼎泰豐也是相當注重衛生條件，對於廚房、餐廳內外等週遭環境，定時的消毒殺茵，食材的挑選，也經過嚴格檢驗，決不採購過期或來路不明的原料，鼎泰豐產品的新鮮與衛生，可以讓每一個客人都品嚐到。
經營信念
自從鼎泰豐創辦人楊秉彝，將經營權交給第二代長子楊紀華先生接管後，就要求全面品質控管與提昇服務效能；將原本小吃店經營模式，轉化為企業經營管理，才能達到飲食國際化與世界接軌，並闡揚中華美食，使鼎泰豐成為世界知名品牌，除此之外鼎泰豐對於產品的關心與專注，更勝於企業利潤的多寡，不會因利益的考量，而犧牲客人對吃的期望。
《中秋節預購注意事項》
1.預購時間：即日起~9月6日
2.到貨日期：D+5日到貨(如星期一下單，星期五到貨；依此類推)
3.若需指定到貨日請於地址後方留下希望收貨的日期，六、日可否收貨請註明。
4.中秋可接受最後訂貨日9月6日；配送到貨日期為9月10日(請斟酌需求提早訂貨)
5.宅配受限於交通狀況，恕無法指定時段到貨。
*以上商品說明取材於Yahoo奇摩購物中心, 應以Yahoo奇摩購物中心網站內容為準
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